Лепешка из творога с рисом
Состав продуктов: 500 г творога, 200 г риса, 250 г грецких орехов, 60 г молотых пшеничных сухарей, 170 мл сливок, 1 лимон, 3 яйца, 170 мл томатного соуса, 10 г сливочного масла, красный молотый перец и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Рис отварить, смешать с творогом, измельченными орехами, молотыми сухарями и сливками. Из лимона выжать сок, добавить его к творожной массе вместе с яйцами, солью и перцем, все тщательно перемешать. Полученную смесь выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, разровнять и запечь в духовке. При подаче к столу лепешку разрезать на несколько частей и полить томатным соусом.