Закуска из редьки с творогом
Состав продуктов: 150-200 г творога, 1 редька, 1 пучок зелени петрушки, 100 г сметаны, перец и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Редьку вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Творог протереть через сито. Петрушку вымыть, обсушить, мелко нарезать. Творог смешать с редькой и зеленью, посолить, поперчить, заправить сметаной.