Готовим и едим творог

Состав продуктов: 70 г сухого творога, 3-4 крупных кислых яблока, 1 крупная морковь, 50 г зеленого лука, 100 мл растительного масла, .15 мл яблочного уксуса, 3 г сахара, 3 г соли, перец по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Зеленый лук мелко нарубить. Подготовленные Состав продуктов: соединить, добавить творог и тщательно перемешать. Для приготовления соуса растительное масло смешать с яблочным уксусом, солью, сахаром и перцем,взбить венчиком. Салат заправить соусом, по желанию украсить дольками яблок и каннелированными кружочками моркови.

Посмотрите также:

• Творожный соус с зеленью
  Состав продуктов: 200 г обезжиренного творога, 200 мл растительного масла, 20 г зелени петрушки, 20 г зелени укропа, 30 г зеленого лука, 20 г кресс-салата, сахар, перец и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить растительное масло, сахар, перец и соль, взбить до получения однородной массы. Зелень петрушки, укропа, кресс-салат [...]
• Творожный соус из обезжиренного творога
  Состав продуктов: 100 г обезжиренного творога, 100 мл растительного масла, сливок или сметаны, 2 г молотого черного перца, сахар и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить растительное масло, сливки или сметану, сахар, перец и соль, взбить до получения однородной массы.
• Салат Браво
  Состав продуктов: 100 г обезжиренного творога, 2 яблока, 2 груши, 250 г слив, 50 г корня сельдерея, 100 г сыра, 250 г нежирной сметаны, 5 г горчицы, 15 мл лимонного сока, 3 г сахара, соль и перец по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Груши вымыть, очистить [...]
• Острый творожный соус
  Состав продуктов: 100 г зернистого творога, 250 мл молока, 10 г корня хрена, 3 г горчицы, 5 мл лукового сока, сахар и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог пропустить через мясорубку, добавить сахар, горчицу и соль, перемешать. Влить молоко, растереть до получения однородной сметанообразной массы. Корень хрена очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. В [...]
• Оладьи из творога с луком
  Состав продуктов: 500 г творога, 2 яичных желтка, 1 белок, 1 луковица, 20 г сахара, 250 г пшеничной муки, 170 г сметаны, 30 мл растительного масла, 125 г сливочного масла, соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог протереть или пропустить через мясорубку, растереть с сахаром и яичными желтками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и обжарить [...]
• Лепешка из творога с рисом
  Состав продуктов: 500 г творога, 200 г риса, 250 г грецких орехов, 60 г молотых пшеничных сухарей, 170 мл сливок, 1 лимон, 3 яйца, 170 мл томатного соуса, 10 г сливочного масла, красный молотый перец и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Рис отварить, смешать с творогом, измельченными орехами, молотыми сухарями и сливками. Из лимона [...]