Готовим и едим творог

Состав продуктов: 100 г обезжиренного творога, 300 г ежевики, 1 некрупная дыня, 1 лимон, 10 г сахарной пудры, корица на кончике ножа. Рекомендации к приготовлению: Ежевику перебрать, вымыть, обсушить. Дыню вымыть, срезать корку, удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками, Лимон вымыть, половину нарезать ломтиками, из оставшейся выжать сок. Подготовленные Состав продуктов: соединить, добавить творог, перемешать и выложить в креманки, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахарной пудрой и корицей. При подаче к столу края креманки укра- . сить ломтиками лимона.

Посмотрите также:

• Творожный десерт с яблоками и корицей
  Состав продуктов: 500 г яблок, 1 лимон, 500 г творога, 200 г сметаны, корица на кончике ножа, 100 г сахара. Рекомендации к приготовлению: Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками и сбрызнуть лимонньгм соком. Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито, добавить сахар и корицу, тщательно перемешать. Яблоки выложить на плоское блюдо, [...]
• Творожный десерт с арбузом и виноградом
  Состав продуктов: 300 г арбуза, 200 г винограда без косточек, 500 г творога, 100 г сахара, 50 г жидкого меда, ванилин на кончике ножа. Рекомендации к приготовлению: Творог пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и ванилином. Арбуз вымыть, срезать корку, удалить косточки и нарезать кубиками. Виноград вымыть, обсушить, снять ягоды с кистей. Творог выложить с [...]
• Творожный соус с лесными ягодами
  Состав продуктов: 100 г жирного творога, 250 мл молока, 50 г ежевики, 50 г малины, 50 г черники, 40 г сахара. Рекомендации к приготовлению: Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, перемешать. Ягоды ежевики, малины и черники перебрать, вымыть, обсушить и протереть через сито. Полученный сок смешать с творожным соусом и взбить до образования однородной [...]
• Творожный соус с брусникой
  Состав продуктов: 100 г обезжиренного творога, 100 г сметаны, 50 г брусники, сахар по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог протереть через сито, добавить сметану и сахар, взбить до образования однородной массы. Бруснику перебрать, вымыть, обсушить, размять, смешать с творожным соусом, взбить до сметанообразной консистенции.
• Творожный десерт с орехами
  Состав продуктов: 500 г творога, 250 г сметаны, 20 г лимонной цедры, 150 г сахара, ванилин на кончике ножа, 200 г орехов кешью, 2-3 веточки мяты. Рекомендации к приготовлению: Творог пропустить через мясорубку, смешать со сметаной, ванилином, сахаром и мелко нарубленной лимонной цедрой. Орехи кешью измельчить. Творожную массу выложить в кре-манки и посыпать орехами. При [...]
• Салат Наслаждение
  Состав продуктов: 100 г жирного творога, 600 г клубники, 100 г малины, 15 мл клубничного ликера, 250 г сливок, 10 г ванильного сахара. Рекомендации к приготовлению: Клубнику перебрать, вымыть, обсушить, нарезать четвертинками и выложить на плоское блюдо. Малину перебрать, вымыть, обсушить и выложить поверх клубники. Для приготовления соуса творог растереть деревянной ложкой, добавить клубничный ликер, [...]