Готовим и едим творог

Состав продуктов: 100 г зернистого творога, 250 мл молока, 10 г корня хрена, 3 г горчицы, 5 мл лукового сока, сахар и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог пропустить через мясорубку, добавить сахар, горчицу и соль, перемешать. Влить молоко, растереть до получения однородной сметанообразной массы. Корень хрена очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. В творожный соус добавить хрен и луковый сок, взбить до образования однородной массы.

Посмотрите также:

• Творожный соус с лесными ягодами
  Состав продуктов: 100 г жирного творога, 250 мл молока, 50 г ежевики, 50 г малины, 50 г черники, 40 г сахара. Рекомендации к приготовлению: Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, перемешать. Ягоды ежевики, малины и черники перебрать, вымыть, обсушить и протереть через сито. Полученный сок смешать с творожным соусом и взбить до образования однородной [...]
• Творожный соус из жирного творога
  Состав продуктов: 100 г жирного творога, 250 мл молока, 5 г тмина, сахар и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, тмин и соль, перемешать. Влить молоко, растереть до получения однородной сметанообразной массы.
• Оладьи из творога с луком
  Состав продуктов: 500 г творога, 2 яичных желтка, 1 белок, 1 луковица, 20 г сахара, 250 г пшеничной муки, 170 г сметаны, 30 мл растительного масла, 125 г сливочного масла, соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог протереть или пропустить через мясорубку, растереть с сахаром и яичными желтками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и обжарить [...]
• Творожный соус с томатной пастой
  Состав продуктов: 100 г жирного творога, 250 мл молока, 3 г горчицы, 5 г томатной пасты, сахар и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Для приготовления творожного соуса творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, горчицу и соль, перемешать. Влить молоко, растереть до получения однородной сметанообразной массы. В творожный соус положить томатную пасту, тщательно перемешать.
• Творожный соус с зеленью
  Состав продуктов: 200 г обезжиренного творога, 200 мл растительного масла, 20 г зелени петрушки, 20 г зелени укропа, 30 г зеленого лука, 20 г кресс-салата, сахар, перец и соль по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить растительное масло, сахар, перец и соль, взбить до получения однородной массы. Зелень петрушки, укропа, кресс-салат [...]
• Творожный соус с брусникой
  Состав продуктов: 100 г обезжиренного творога, 100 г сметаны, 50 г брусники, сахар по вкусу. Рекомендации к приготовлению: Творог протереть через сито, добавить сметану и сахар, взбить до образования однородной массы. Бруснику перебрать, вымыть, обсушить, размять, смешать с творожным соусом, взбить до сметанообразной консистенции.